Roland du Liban - Traiteur

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Adresse : 69003 Lyon (Rhone)

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A propos de Roland du Liban - Traiteur

Roland du Liban - traiteur cuisine libanais et fusion franco-libanaise à Lyon

De père libanais et de mère arménienne, Roland du Liban vous livre le goût authentique d'un proche orient riche en saveurs.

Diplômé de cuisine française, Roland du Liban a effectué plusieurs stages en France et au Liban auprès de plusieurs grandes tables:

- En France, il a eu l'honneur de fréquenter la cuisine de l'établissement Maison Clovis, titulaire d'un macaron au Guide Michelin, et Le Collonges, Logis de France, sur les bords de Saône.

- Au Liban, il a fait ses armes auprès du prestigieux Borj el Hamam de Brommana et du non moins renommé Sultan Brahim à Antelias.

La cuisine de Roland du Liban est un laboratoire des plaisirs, ou la tradition libanaise se marie à la délicatesse française pour donner naissance à des saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs!

Faites le choix de la qualité, du raffinement, et de l'audace, vous serez les bienvenus à notre table.

Carte

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