Formule à 39,90€

Formule à 39,90€ de La Maison Courtine

Par: La Maison Courtine  16/10/2015
Mots-clés : Restaurant, Gastronomie, Restaurant Gastronomique

Chaque jour, venez déguster notre formule avec entrée, plat et dessert.
Voici quelques propositions :
ENTRÉE
- Saumon mariné Gravlax à notre Façon, Crème au yuzu
- Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Compotée de Pommes et Coings doucement épicés et Brioche
toastée

PLAT
- Magret de Canard Poêlé, Jus à la Sauge et Figues, Purée de Patates douces
- *Ris de Veau rôti Sauce Morilles, Ecrasé de Pommes de Terre aux Herbes (*plat majoré de 6€)

DESSERT
- Figues rôties à l’Erable et sa Glace Calisson
- Notre sélection de Fromages

Pour plus d'infos :
http://lamaisoncourtine.com/medias/cartes/lamaisoncourtine-carte.pdf

LA MAISON COURTINE
157, avenue du Maine
75014 Paris
Tel : 01 45 43 08 04 - Fax : 01 45 45 91 35
E-mail : [email protected]

Mots-clés : Chef cuisinier, Gastronomie, Restaurant, Restaurant Gastronomique

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