Repas aux saveurs printanières à la Bastide Odéon !

Repas aux saveurs printanières à la Bastide Odéon ! de La Bastide Odéon

Par: La Bastide Odéon  08/04/2016
Mots-clés : Restaurant, Chef cuisinier, Cuisine Francaise

Découvrez notre I-MENU, un menu Tout Compris !
Apéritif + 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
+ 1 bouteille de vin pour 2 personnes
38 €

LES ENTREES
Terrine de chèvre frais aux courgettes grillées, tapenade
Chiffonnade de jambon San Daniele, marmelade d’oignons rouges
Tatin d’endives à la fourme d’Ambert et huile de cacahuète grillée
Millefeuille tiède aux aubergines grillées façon Riviera
Anchoïade de saumon label rouge d’Ecosse, pommes ratte

LES PLATS
Bouillabaisse de colin, lieu et mulet, croutons et rouille
Poêlée de gambas à l’aïl des ours, farfalles aux petits légumes
Bavette d’aloyau Angus, sauce vin rouge, purée pommes de terre
Volaille fermière du Sud-Ouest rôtie à l’ail confit, pommes grenaille
Foie de veau rôti au miel et vinaigre de Xérès, polenta aux amandes
Risotto au pistou de tomate, légumes croquants et parmesan

LES DESSERTS
Terrine de roquefort aux fruits secs, chutney de pommes
Pastilla de pomme aux abricots secs, sorbet pomme Granny Smith
Millefeuille traditionnel « fait minute » à la vanille Bourbon
Moelleux au chocolat amer, glace noisette du Piémont
Nage de melon au lait de coco, sorbet griotte
Tartelette aux fraises Gariguette de Dordogne et crème vanillé

Plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier en fonction des arrivages

La Bastide Odéon
7 rue Corneille
75006 Paris

Réservation :
Tél : 01 43 26 03 65
Web : http://bastideodeon.com

Mots-clés : Chef cuisinier, Cuisine Francaise, Restaurant, Restaurant Parisien

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