Amour et Saveurs au programme de la Saint-Valentin du Laumière !

Amour et Saveurs au programme de la Saint-Valentin du Laumière ! de Le Laumière

Par: Le Laumière  26/01/2016
Mots-clés : Restaurant, Restaurant Gastronomique, restaurant traditionnel

Ouverture exceptionnelle dimanche 14 février au soir, pour fêter votre amour !

Menu Dîner Saint-Valentin 60 €

Entrées au choix :
Tatin de Tomates Confites et Chèvre de Sainte-Maure Rôtie, Roquette au Jus de Truffes
Terrine de Foie Gras de Canard, Compotée de Figues, Petite Brioche Dorée
Mousseline de Brochet et Noix de Coquilles Saint-Jacques, Fumet de Crustacés à l’Estragon
******

Plats au choix :
Croustillant de Saint-Pierre Rôti, Fricassée de Pleurotes, Crème de Champagne
Côte de Veau de nos Terroirs, Cuite à la Plancha, Gratin Dauphinois, Sauce Périgourdine
Bar de Nos Côtes Cuit sur Peau, Risotto d’Epeautre Bio, Coulis de Morilles
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Desserts au choix :
Gratin de Fruits Frais Sabayon Doré au Grand-Marnier
Mi-Cuit au Chocolat « Valrhona », Tuile Croustillante aux Amandes, Griottines de Fougerolles
Aumônière de Poires sur Crème d’Amandes, Crème Anglaise à la Vanille de Madagascar

Le Laumière
4 rue Petit
75019 Paris
Tel : 01 42 02 46 71

Mots-clés : Cuisine Francaise, Cuisine Traditionelle, Restaurant, Restaurant Gastronomique, Restaurant Parisien, restaurant traditionnel

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