Joël Gallix ICI Consulting

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Adresse : 56220 Limerzel (Morbihan)

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A propos de Joël Gallix ICI Consulting

Professionnel de la restauration et formateur diplômé, Joël Gallix a créé en mai 2011 sa société de conseils spécialisée dans le domaine culinaire de la crêperie.

Joël Gallix ICI Consulting propose des formations au métier de crêpier et intervient en tant que consultant pour tout projet de création ou de développement de crêperie et sur tout concept de crêperie (traditionnelle, gastronomique, ambulante, take-away, corner, snacking,etc.).
Joël Gallix se déplace partout en France et à l'étranger. Aux Etats-Unis, il a formé trois équipes de crêpiers pour la marque "Sugar and Plumm - Purveyors of Yumm" (concept de magasin proposant des produits alimentaires haut de gamme).

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