Fleur de Sel

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Adresse : 68 rn 20 , 45520 Cercottes (Loiret)
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A propos de Fleur de Sel

Fleur de Sel vous accueil dans un cadre entièrement rénové, évoquant le bord de mer; situé à Cercottes et à deux pas du centre  d'Orléans sur la route nationale 20 à proximité de la zone hôtelière de Saran.
Olivier Foucret, chef de cuisine, propose une cuisine tendance de produits frais. Régal pour les yeux et les papilles ainsi que pour le porte monnaie.
Quelques exemples:
Poêlée de gambas et brushetta, Huîtres chaude et crème de Saint-Jacques, Joues de boeuf braisées au foie gras, Assiette du pêcheur (aigle bar, saumon, saint-jacques et gambas),Petit pot de crème praliné, pain d'épices maison et marmelade fruits secs et glace caramel à la fleur de sel.
Menu à partir de 15€ les déjeuners du lundi au samedi.
Le soir à partir de 28€.
Choix de 4 entrées, 4 plats, 4 desserts, qui vous assurent des produits frais.
L'acceuil et l'ambiance de la salle sont orchestrés par Michel Gillet qui vous conseillera, si vous le souhaitez, sur le choix des vins.
Service de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30.
Fermeture  dimanche soir et lundi.
renseignements et réservations eu 02 38 75 41 11.

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