Chez Rémy

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Adresse : 44000 Nantes (Loire-Atlantique)

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A propos de Chez Rémy

Chez Rémy. La maison a été fondé en 1968 par M Sini dit Rémy. Pourquoi ? M Rémy né à la frontière du Maroc et de l'Algérie, à 50 km d'Oudja arrive en France en 1949. Il travaille à la Biscuiterie Nantaise pendant 11 années et en parallèle sportif il veut devenir boxeur professionnel. De là, ses collègues de travail le surnomment Rémy car à cette époque on donnait facilement un 2ème prénom Français. La chance lui sourit, il aime la cuisine et fait découvrir le Couscous aux Nantais

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