LA MANADE

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Adresse : Place Saint Clair , 34300 Le Cap D Agde (Herault)

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A propos de LA MANADE

Le Restaurant La Manade au Cap d'Agde vous accueille dans un cadre raffiné et vous invite à savourer une cuisine Méditerranéenne !!

Notre devise : Cuisine & Rafinements

Le Restaurant La Manade vous propose de découvrir sa carte variée avec ses menus "manade" ou "gardian" ou tout simplment le menu du jour.


Soupe de poissons maison avec sa garniture

Verrine de saveurs provençales

Assiette de 8 huîtres de Bouzigues

Jambon sérano et toasts de pain tomaté, jeune pousse de salade

Terrine de foie gras maison au vin moelleux de pays

Noix de Saint Jacques "façon sucette" et risotto crémeux safrané

Brochette de Noix de Saint Jacques et son risotto crémeux au safran

Filet de cabillaud en papillote et saveur provençale

Rouille de seiche à la Sétoise, riz rouge de Camargue

Rouget à la plancha aux lardons, riz rouge de Camargue

Dorade entière(300/400g) à la plancha, persillade et pistou provençal

Fricassée de lotte au curcuma, petits légumes et riz rouge de Camargue,

Assortiment de poissons “à la plancha”, riz rouge de Camargue, persillade et pistou

(lotte,gambas,cabillaud,rouget,dorade,St Jacques)

Carte

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