Produits de la mer

Produits de la mer de Bellota-Bellota® selon Byzance

Par: Bellota-Bellota® selon Byzance  16/07/2014
Mots-clés : Produits De La Mer

Les anchois de Cantabrie Le thon blanc Germon Les mini-sardines Calamar de Cantabrie Moules à l'Escabèche, Poulpes à l'huile, Couteaux

Mots-clés : Produits De La Mer

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Les Z'historiques

Le Caviar Le saumon fumé prestige Les œufs de saumon Le fois gras Le tarama brut Les matjes


Aperçu Les viandes de cochon ibérique de Bellota-Bellota® selon Byzance
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Les viandes de cochon ibérique

La Pluma ibérique La Presa ibérique Les noix de joues de porc ibérique


Aperçu Fromages de Bellota-Bellota® selon Byzance
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Fromages

Le Manchego La Torta d'Extremadura La Torta de Salamanca


Aperçu encurtidos de Bellota-Bellota® selon Byzance
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encurtidos

Les dents d'ail doux ébouillantées afin de perdre leur acidité et prendre ainsi un caractère "inoffensif". Les alcaparrones, fleur du


Aperçu Charcuterie Ibérique de Bellota-Bellota® selon Byzance
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Charcuterie Ibérique

Le jambon "Pata Negra" Bellota-Bellota® se décline sous différents aspects: en trilogie pour comparer trois grands crus ou sur une assiette volcan Bernardaud pour apprécier le jambon lorsqu'il atteint son point de fusion. Nos produits sont inévitablement accompagnés du pain de notre ami et voisin Jean-Luc Poujauran, ainsi que de notre écrasé de tomates fraîches. Vous retrouverez également des produits rares et somptueux tels que la ventrèche de thon blanc germon dite "foie gras de la mer", les